First time buat tart ni. Adunan nya sama je dengan tart gulung yang diberi sebelum ni. Di sini kak Mai tunjukkan step by step cam mana kak Mai buat tart ni…
Pastri di canai jangan terlalu tebal. Terap guna acuan kelopak bunga pecah 5.
Mulanya susah dan lambat juga kak Mai masukkan satu persatu adunan ni dalam cup. Kak Mai cuba pula guna hujung penggelek dan ditekan perlahan sekeliling adunan tersebut.
Masukkan dengan teliti ke dalam cup .
Letakkan jem nanas yang telah dibulat2kan ke dalam kelopak bunga tersebut.
Bakar menggunakan api bawah sahaja pada suhu 170C selama lebih kurang 20 min. Sejukkan terlebih dahulu sebelum disimpan di dalam bekas. Resepinya boleh rujuk di sini. Selamat mencuba.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan