Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
1 cawan tepung jagung
2 cawan gula halus
1 buku butter
2 biji telur
2 cawan kacang tanah kisar
sedikit vanilla
air sejuk jika perlu
Caranya:
Ayak tepung. Masukkan dalam mesin pengadun. Campurkan kacang tanah dan gula, kemudian adun sebentar. Masukkan butter dan adun lagi. Masukkan merah telur dan terus adun hingga jadi doh yang lembut. Tambah sedikit air sejuk jika perlu.
Canai dan terap ikut bentuk kesukaan. Sapu dengan putih telur di atasnya dan hiaslah dengan potongan kacang tanah. Bakar pada suhu 170 C selama 15 hingga 20 minit. Biarkan sejuk dan simpan di dalam bekas yang bertutup rapat. Selamat mencuba.
1 ulasan:
Slm kak nk tnya kalu pukul butter ngan gula dlu leh x?
Catat Ulasan