Halaman Utama

Iklan

TERIMA KASIH KERANA SUDI MENGIKUT BLOG KAK MAI

Jom cuci mata layan selera

Jom Masak Slideshow: DARI’s trip to Bangi was created with TripAdvisor TripWow!

Jumaat, 4 Februari 2011

Sambal sotong kering

Semalam singgah di Lumut Perak.  Sempatlah beli sotong kering, ikan bilis, saty ikan dan ikan masin.  Hari ni teringin nak makan nasi lemak dengan sambal sotong kering.  Jom kita masak.

Sarapan Pagi 4.2.1011 002 Jom Masak 4.2.2011 013

Bahan-bahan:

Sotong kering ( potong dan rendam)

10 biji bawang merah (dihiris)

2 senduk cili kisar

garam secukup rasa

air asam jawa

sedikit gula

Cara:

Tumis bawang merah hingga garing.  Masukkan cili kisar.  Tumis hingga cili masak dan masukkan sotong kering dan air asam.  Biarkan mendidih .  Masukkan garam dan gula. Kacau dan sedia untuk dihidangkan dengan nasi lemak kukus atau nasi putih.  http://myzajalbum.blogspot.com/2011/02/sarapan-pagi-422011.html

Tiada ulasan:

Kalender dapur kak My

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...