Sambal belacan mangga

Semalam masa beli cendawan, kak Mai ternampaklah pula mangga muda.  Sedap kalau dibuat sambal belacan.
Bahan:
Sebiji mangga muda (sebahagian dikisar dan sebahagian diracik halus)
sedikit cili besar
sedikit cili api
belacan ikut suka
garam dan gula.
Cara:

Masukkan ke semua bahan dalam mesin pengisar dan campurkan sedikit air.Kisar sebentar sahaja. Kemudian keluarkan dan masukan pula separuh lagi mangga yang telah diracik.

Beginilah hasilnya. Sedap dimakan dengan gulai lemak cili api. Berasap….

Selamat mencuba.