Bahan-bahan:
1 mangkuk tepung beras
1 buku gula melaka
1/2 mangkuk air
minyak untuk menggoreng
Caranya:
- Masak gula melaka dengan air hingga mendidih.
- Campurkan tepung beras sambil dikacau hingga sebati.
- Bentukkan ikut kegemaran hingga semua adunan habis.
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng hingga garing.
- Angkat dan toskan minyaknya.
- Alas dengan kertas minyak setiap lapis kuih untuk elak daripada melekat. Selamat mencuba.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan