Bahan-bahan:
1 biji peria (hiris, ramas dengan garam dan cuci)
3 biji telur ayam( pukul+ garam)
Bahan B:
3-4 ulas bawang merah
1-2 ulas bawang putih
sedikit ikan bilis (ditumbuk kasar)
1 biji cili merah di hiris
Sedikit minyak untuk menumis.
Cara-caranya:
Masukan semua bahan B ditumis dengan sedikit minyak. Masukkan peria. Tunggu sebentar. Curahkan telur di atas peria dan biarkan sebentar. Kacau hingga telur masak. Sedia untuk dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan