Bahan-bahan:
700gm tepung tinggi protein.
100 gm oat(atau ikut suka)
11g yis segera
35g susu tepung
50gm gula
1 biji telur
70 gm butter
400ml air suam
sedikit garam
1 cmt serbuk pelembut roti.
Cara-caranya:
Campurkan kesemua bahan di atas dalam mesin pengadun. Uli selama 20 minit. Bahagi ikut suka. Biarkan sehingga naik. Bakar sehingga warna keperangan. Selamat mencuba.
1 ulasan:
Sebenarnya kak Mai tak pernah pun buat roti oat nie. Suami kak Mai pernah beli dengan jiran sebelah rumah. Dia minta kak Mai cuba buat roti oat katanya bagus untuk kesihatan . Sebelum ni kak Mai selalu juga buat roti peanut dan kacang merah untuk anak-anak. Jadi kak Mai cubalah ubah sikit resepi asal.Alhamdulillah jadilah seperti di dalam gambar di atas. Rasanya pun ok dan lembut.
Catat Ulasan