Pisang goreng

             Petang semalam abang bawa balik pisang tanduk dari kampung.   Kak Mai pun gorenglah untuk minum petang.

Bahan:

1 cawan tepung beras

1 cawan tepung gandum

garam ikut suka

1 biji telur

serbuk kunyit

sedikit air (agak2 je)

Caranya:

Masukkan ke semuanya dalam mesin pengisar.  Kisar hingga semuanya sebati.   Celup pisang dan goreng hingga perang.  Angkat dan toskan.   Bolehlah dimakan panas-panas pekena pula dengan teh o atau teh tarik…… rangup….